目前分類:食物營養功效及使用禁忌(油脂) (7)

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食物功效

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亞麻仁油5種功效和副作用(4種人要小心使用)

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黑棗怎麼吃最好 黑棗的功效與作用

黑棗屬於鮮棗的干製品,果肉相當厚美、核果較小,但氣味非常香甜。那黑棗怎麼吃最好?

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養生導讀:香油,又稱芝麻油、麻油,是從芝麻中提煉出來的,芝麻油是日常生活中非常常見的一種調味油,很多人都喜歡吃,那麼芝麻油有哪些藥用功效呢?

研究表示,芝麻油中以油酸、亞油酸、棕櫚酸、甘油酯為主要成分,含蛋白質、胺基酸、芝麻素、卵磷脂及鈣、磷、鐵等物質和維生素a、d、e等。

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《超級食物》提出14種營養豐富的食物。經過證明,它們有助於預防、並且在某些情況下逆轉老化所帶來的弊害,包括心血管疾病、第二型糖尿病、高血壓、某些癌症,甚至老年失智症。

超級食物多半有「夥伴食物」,通常和超級食物屬於相同的類別,並且提供類似的營養。

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熟芝麻的功效有哪些呢?

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芝麻的營養價值與食療功效 

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